المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كييك التـممر بالصوور بالتفصيل


الاميره رغد
05-07-2015, 01:02 AM
طريقة عمل كيكة التمر بالصور كيكة التمر (http://h55a.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1/)
طريقة كيكة التمر (http://h55a.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1/)
المقادير :
طريقة عمل كيكة التمر (http://h55a.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1/)

3 بيض - شوية هيل وقرفة - ملعقة صغيرة ماء ورد - 3/4ك سكر - 1/3 ك زيت


1و1/2 ك طحين قابل للزيادة - ملعقة طعام بيكنغ بودر - 1ك تمر منزوع النوى - 1و1/4 ك ماء
كيكة التمر بالصور (http://h55a.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1/)

الطريقة :
طريقة (http://h55a.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1/) عمل (http://h55a.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1/) كيكة (http://h55a.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1/) التمر (http://h55a.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1/) بالصور (http://h55a.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1/)





http://h55a.com/wp-content/uploads/2015/05/%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-1.jpg






أول شي نضع التمر والماء في قدر على النار ونحركهم حتى يذوب التمر




http://h55a.com/wp-content/uploads/2015/05/%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-2.jpg








يبرد الخليط ونبدأ بعمل الكيكة وذلك بخلط البيض والهيل والقرفة والسكر جيداً


ثم نضيف الزيت ونخلط ثم خليط التمر وماء الورد ونخلطهم جيداً


http://h55a.com/wp-content/uploads/2015/05/%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-3.jpg






آخر شي نضيف الطحين والبيكنغ بودر ونخلطهم حتى يصبح لدينا خليط ثقيل ( أثقل من خليط الكيك العادي ) كما في الصورة


http://h55a.com/wp-content/uploads/2015/05/%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-4.jpg


ونضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين وتدخل فرن حامي مسبقاً





http://h55a.com/wp-content/uploads/2015/05/%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-5.jpg



على درجة حرارة فوق متوسطة وبعد مضي ربع ساعة تخفض درجة حرارة الفرن تحت المتوسطة


حتى تستوي من ( 45 الى 50 دقيقة ) ونحمر الوجه


بعد ماتخرج من الفرن تترك 10 - 15 دقيقة ثم تقلب في طبق



http://h55a.com/wp-content/uploads/2015/05/%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-6.jpg


التقديم ونزين الوجه بخلطة السكر وذلك بخلط سكر ابيض ناعم مع سكر بني مع قطرات من الحليب ( تبع الشاهي )



http://h55a.com/wp-content/uploads/2015/05/%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-7.jpg


ونحركهم حتى تتجانس المقادير وتصب على الكيكة


كيكة التمر 8


وهنا قطعة منها آآآآآآخر طرااااوة وهششااااشة


وممكن عمل الكيكة في قوالب صغيرة كما في الصورة


http://h55a.com/wp-content/uploads/2015/05/%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-8.jpg
طريقة كيكة التمر (http://h55a.com/tag/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1/)
طريقة عمل كيكة التمر (http://h55a.com/tag/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1/)
كيكة التمر بالتوفي (http://h55a.com/tag/%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%81%D9%8A/)
كيكة التمر بالصور (http://h55a.com/tag/%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1/)
كيكة التمر منال العالم (http://h55a.com/tag/%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85/)
كيكة التمر (http://h55a.com/tag/%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1/)